ספרי תורה לא בנויים כמו ספר שאנו מכירים, ספר תורה הוא ספר הכתוב בכתב אשורית על קלף, כלומר דף העשוי מעור בהמה טבעי. במצב סגור הספר מגולגל על גבי מוט לרוב עשוי עץ הנקרא 'עץ חיים'.

מי שמעוניין להכניס ספר לבית כנסת לא נכנס לחנות וקונה 'מוצר מדף', המזמין ספר תורה אצלנו נעשה חלק פעיל מהתהליך, הוא מקבל עדכון בהתחלת הכתיבה ובהמשך בהתקדמות והצפי לסיום.

כתב האשורית הוא כתב עתיק מאוד לכן במשך הדורות התפתחו כמה וכמה שיטות לגבי ניואנסים שונים בצורת האותיות. השיטות המוכרות הן: כתב וואליש, כתב מור וקציעה, שיטת בית יוסף, שיטת בני תימן, כתב האר"י וכתב האדמו"ר הזקן (חב"ד).

אצלנו תוכלו להשיג כל סוגי ספרי תורה, לפי כל שיטות הכתיבה המוכרות לנו כיום. אצלנו במכון ניתן להשיג מבחר של ספרי תורה כשרים ועמידים על פני שנים רבות. ספרי תורה שמוזמנים אצלנו נמסרים בסיום הכתיבה להגהה מהודרת כדי למנוע פסול.